Schinus molle
10-22€ / 10ml

Les baies roses (Schinus molle), aussi appelées 'faux poivre' ou 'poivre rose', ne sont pas du vrai poivre — elles viennent d'un arbre sud-américain de la famille des Anacardiacées (la même famille que la mangue et la noix de cajou). Les Incas utilisaient les baies et les feuilles comme antiseptique et anti-inflammatoire. L'arbre a été planté dans tout le bassin méditerranéen, en Afrique et à la Réunion comme arbre d'ornement. En cuisine, les baies roses sont devenues un ingrédient tendance de la gastronomie française dans les années 1980.
L'HE de baies roses possède un profil original dominé par l'alpha-phellandrène et le myrcène, avec de l'élémol — un sesquiterpénol aux propriétés anti-inflammatoires douces. C'est une HE à la croisée entre le poivre noir (tonique, réchauffant) et l'encens (anti-inflammatoire, méditatif). Son odeur est boisée, poivrée et légèrement résineuse — très appréciée en parfumerie naturelle comme note de cœur épicée.
Les propriétés listées reposent sur des études in vitro et/ou un usage traditionnel. Sauf mention contraire, elles n'ont pas été validées par des essais cliniques humains rigoureux. Ces informations ne constituent pas un avis médical.
Anti-inflammatoire
Réduit l'inflammation des tissus, qu'elle soit musculaire, articulaire ou cutanée.
Études in vitro (PubMed)
Antiseptique
Prévient le développement des micro-organismes sur la peau ou les surfaces.
Études in vitro
Tonique
Stimule l'énergie générale du corps et combat la fatigue.
Usage traditionnel
Digestive
Facilite la digestion, réduit les ballonnements et les spasmes intestinaux.
Usage traditionnel
Les baies roses s'utilisent en diffusion (tonique, parfumé), en massage (anti-inflammatoire doux, tonifiant) et en parfumerie naturelle. C'est une HE douce et bien tolérée, adaptée aux mélanges. Attention aux personnes allergiques aux Anacardiacées (noix de cajou, mangue, pistache) — il y a un risque d'allergie croisée. En cuisine aromatique, 1 goutte dans une vinaigrette ou un plat apporte une touche poivrée raffinée.
Adapté à la diffusion atmosphérique. 3-5 gouttes, 15-20 min maximum par heure. Ne pas diffuser en continu.
Diluer dans une huile végétale avant application. Respecter les dosages recommandés selon la zone et le public.
Non recommandé par voie orale. Utiliser exclusivement par voie cutanée ou en diffusion.
2 gttes baies roses + 2 gttes eucalyptus citronné dans 1 c.s. HV arnica, masser.
3 gttes baies roses + 2 gttes citron + 1 gte gingembre en diffusion.
3 gttes baies roses + 2 gttes poivre noir + 2 gttes romarin cinéole dans 1 c.s. HV, masser.
Les huiles essentielles suivantes se combinent particuli\u00e8rement bien avec baies roses pour renforcer ou compl\u00e9ter ses effets :
Non, malgré leur nom. Les baies roses (Schinus molle) viennent d'un arbre sud-américain de la famille des Anacardiacées, pas de la famille du poivre (Pipéracées). C'est un 'faux poivre' utilisé en cuisine pour sa saveur poivrée douce et fruitée.
Possible allergie croisée chez les personnes allergiques aux Anacardiacées : noix de cajou, mangue, pistache. Si vous êtes allergique à l'un de ces aliments, faites un test cutané au pli du coude 24h avant utilisation.
Oui, l'alpha-phellandrène et l'élémol qu'elles contiennent ont des propriétés anti-inflammatoires douces. En massage dilué, elles aident pour les douleurs articulaires légères et les tensions musculaires. Moins puissantes que la gaulthérie, mais plus agréables olfactivement.
Les informations présentes sur OilsGuide.com sont données à titre informatif et ne remplacent en aucun cas un avis médical. Les huiles essentielles sont des substances actives qui peuvent présenter des risques. Consultez un professionnel de santé avant toute utilisation thérapeutique.