Elettaria cardamomum
8-18€ / 10ml

Kardamom wird als 'Königin der Gewürze' bezeichnet (der schwarze Pfeffer ist der 'König'). Ursprünglich aus Südindien (Berge Keralas), wird es seit 3000 Jahren in der ayurvedischen Medizin und der indischen Küche verwendet. Die Araber übernahmen es für ihren Kaffee — der Kardamomkaffee (Qahwa) ist ein Gastfreundschaftssymbol im gesamten Nahen Osten. Heute ist Guatemala zum weltgrößten Produzenten geworden, nachdem deutsche Einwanderer die Pflanze im 19. Jahrhundert dort einführten.
Kardamomöl enthält ein einzigartiges Gleichgewicht aus 1,8-Cineol (antiinfektiös, schleimlösend) und Terpinylacetat (krampflösend, verdauungsfördernd). Dieses Doppelprofil macht es zugleich zu einem Verdauungs- UND Atemwegsöl, was selten ist. Es ist die Wahl, wenn eine Verdauungsstörung mit Atembeschwerden einhergeht (nach einer üppigen Mahlzeit mit Blähungen UND Engegefühl).
Les propriétés listées reposent sur des études in vitro et/ou un usage traditionnel. Sauf mention contraire, elles n'ont pas été validées par des essais cliniques humains rigoureux. Ces informations ne constituent pas un avis médical.
Verdauungsfoerdernd
Traditionelle Anwendung
Krampfloesend
Traditionelle Anwendung
Allgemein tonisierend
Traditionelle Anwendung
Kardamom wird hauptsächlich bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt: Blähungen, Völlegefühl, Übelkeit, Krämpfe. In Bauchmassage mit 5 % in Trägeröl verdünnt, bringt es schnelle Erleichterung. In der Olfaktion beruhigt es Übelkeit. Es ist auch ein hervorragendes Lebensmittelaroma — 1 Tropfen in Kaffee, Tee oder Dessert genügt, um das ganze Gericht zu parfümieren.
Adapté à la diffusion atmosphérique. 3-5 gouttes, 15-20 min maximum par heure. Ne pas diffuser en continu.
Diluer dans une huile végétale avant application. Respecter les dosages recommandés selon la zone et le public.
Non recommandé par voie orale. Utiliser exclusivement par voie cutanée ou en diffusion.
Les huiles essentielles suivantes se combinent particuli\u00e8rement bien avec cardamome pour renforcer ou compl\u00e9ter ses effets :
Es ist eines der großen Verdauungsöle. 1,8-Cineol und Alpha-Terpinylacetat regen die Magensäfte an und reduzieren Blähungen. 1 Tropfen in Honig oder auf einer Neutraltablette nach dem Essen. Erfrischt nebenbei auch den Atem.
Es gehört zu den verträglichsten ätherischen Ölen überhaupt, ohne bekannte Toxizität in üblichen Dosen. Ab 6 Jahren verdünnt anwendbar. Hauptvorsichtsmaßnahme: nicht in hohen Dosen oder Langzeitkuren ohne fachliche Begleitung.
Ja, Kardamomöl ist exquisit in Gebäck und Küche. 1 Tropfen in einen Kuchenteig, in Kaffee, ein Curry oder eine heiße Schokolade. Sehr konzentriert: 1 Tropfen ersetzt 5-6 Kardamomkapseln.
Die Informationen auf OilsGuide.com dienen ausschließlich der Information und ersetzen keinesfalls ärztlichen Rat. Ätherische Öle sind wirksame Substanzen, die Risiken bergen können. Konsultieren Sie vor jeder therapeutischen Anwendung eine medizinische Fachkraft.